Jump to content

CrystalArcade

Iskreni članovi
  • Posts

    33
  • Joined

  • Last visited

Posts posted by CrystalArcade

  1. Usput, evo vam recep' za začinjeni krUmpir (improvizacija by me):

     

    Recimo nekako ovako:

     

    350g krompira očistiti i iseći na ploške debljine 2-3cm (za neupućene, ja ploške zovem ono kad se poprečno seče), pa obariti.

    Za to vreme u 100g slatke pavlake (na točenje sa pijace ;) ), razmutitinekoliko kafenih kašika aleve paprike, malo soja sosa, origana,bosiljka, ruzmarina i mešavine bibera, dodati otprilike 150ml vode.

    Kad je krompir obaren, mešavinu pavlake i začina turiti na ringlu da malko proFri.

    Krompir iscediti, posložiti u podmazani sud (puterom), preliti onom pavlakom i peći na 220° nekih po' sata (manje-više)

×
×
  • Create New...