Veri beri
Misnka recept je dobar, do sada nisam spremala krofne ali ovo cu da isprobam
Ako nekom treba recept za americku pitu sa jabukama pravila juce doduse u neodgovarajucoj posudi ali je ukusno...
300gr brasna stavite na sto/postolje ubacite 50gr kristal secera, 1vanilu, 1prasak za pecivo, napravite rupu u sredini i ubacite u nju 2/3 kasike mleka, 1 celo jaje i narendate koru limuna. Polako mesate testo prstima potom ubacite 50gr putera hladnog, iseckanog na sitne komadice i mesate testo prstima uz dodavanje brasna po potrebi. Kada sr napravi glatka grudva koja se ne lepi za postolje uvije se u alu foliju i ostVi u frizider na sat vremena. Izucete razvijete testo donja kora je nsto veca, a drugi deo razvucete i napravite listice koje na kraju poredjate.
Fil: dok se testo hladi, ubacite 1kg iseckanih jabuka sa/bez korice svejedno, sa 100gr kristal secera i 200mlmleka posle 20min ubacite razmuceni puding i to mesate i kada se gusne sklonite.
Donja kora stavite je na nauljanu tepsiju, izbockati je, ubaciti fil, i naredjati trakice odozgo naizmenicno. Pece se na 200stepeni, 20-30min.