Ne postoji dobar ili losh holesterol, holesterol je uvek jedno isto jedinjenje, a postoje "dobri" i "loshi" lipoproteini, koji prenose holesterol, i "dobar" HDL je "dobar" jer za razliku od LDL-a chisti arterije od natalozhenog holesterola.
Zasicjene masti za razliku od nezasicjenih nemaju gradivnu funkciju u telu, vecj se koriste za energiju, i u teoriji nije nezdravo pojesti 30 jaja u jednom danu, ako se sve te uneshene masti potroshe fizichkom aktivnoshcju, ali je problem u tome shto danas retko ko ima toliko fizichke aktivnosti da mozhe da potroshi sve zasicjene masti koje pojede, i poshtari i fizikalci na gradjevini imaju masne stomake. Zasicjene masti kada se talozhe u telu izazivaju najrazlichitija sranja, kao shto rekoh- povezane su sa masom kardiovaskularnih bolesti i raznim vrstama raka.