Jump to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.

yumetal.net forum

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

Featured Replies

  • Replies 3.4k
  • Views 182k
  • Created
  • Last Reply

Top Posters In This Topic

Most Popular Posts

  • Evo malo zdrave klope:   Keksići bez šećera i čokolade. Ovaj preliv je kombinacija tahinija, ječmenog slada, kakaa, vanilinog štapića i vode, a keksići su od samljevenih lješnika i integralnog ovsen

  • pljeskavice od pasulja, na tostu sa namazom od fete i mirodjije + salata od kin. kupusa+iceberg+sargarepa+kiseli krastavci sa provencale dresingom.   dakle: pljeskavice od pasulja -: kuvan pasulj z

  • Night's Blood
    Night's Blood

    YuMetal musaka   Potrebno: 1kg krompira 1kg paradajza 400 gr mocarela sira 1-2 tikvice List persuna 1 maslac 1 jaje 2 glavice luka zacini po ukusu 1 admin 1 moderator 1 iskreni clan  

comment_2269264

A šta će ti toliko jaja? Ok je jedno, eventualno dva, ali četiri? Ako uopšte recimo pravim palačinke sa jajima, dodam jedno, a bude palačinki za min. 3 osobe (btw, kad smo kod toga, pola banane može da zamijeni jaje ili da se par sati prije pravljenja smjese (još bolje preko noći) ubace 2 kašike lana u malo vode)

 

Inače, sve ostalo zvuči baš onako... istočnjački :da:

 

Stvarno Koko kakav je to način objavljuješ ovde te mouthwatering tipse a ovamo nam trpaš heljdino brašno u palačinke. Moraš te tipse da primeniš na sledećim palačinkama obavezno

  • 2 weeks later...
comment_2272416

eto kako je krenula liga sampiona i sav ovaj tenis....

Bundeva je me prijatno iznenadila, ima odlican i bogat ukus i mislim da cu je od sad koristiti umesto krompra koji ne volim i koji mi tesko pada na stomak :haha: .. a i realno, imam bar 20 bundeva u spajzu :D

 

CIPS OD BUNDEVE, PALENTA I SPANAC

 

- bundeva

- spanac

- kiselo mleko

- palenta

- crveni luk

- suvo grozdje

- origano, morska so, ulje, curry, sareni biber, kasicica zutog secera, kasicica soli, beli luk u granulama, bosiljak

- ovsene pahuljice (opciono)

 

Skuvati spanac.

Iseci bundevu na tanke listice, proprziti u tiganju, zatim zaciniti solju, biberom i origanom.

Skuvati palentu.

Iseckati na sitno bundevu i crveni luk, proprziti i ubaciti u toplu palentu sa suvim grozdjem. Dodati curry, so i secer.

Ako je palenta redja, dodati izmedju palente i posude ovsene pahuljice da upiju. Ako je kompaktna onda nista xD

Posto se u medjuvremenu spanac ohladio, dodati u njega kiselo mleko, malo belog luka u granulama i bosiljak.

 

Nisam bas neki dekorater klope. Iako ne izgleda nista specijalno, bilo je odlicno. + za cips od bundeve, super je, preporucujem.

Neko je bese trazio slike...

 

pumpkin-chips003.jpg?t=1290875570

 

 

BUKOVACE SA VOCEM

 

- bukovace

- kruska

- patlidzan

- suve smokve

- praziluk

- neki kackavalj

- integralni tost

- ulje, morska so, sareni biber, majcina dusica

 

Sitno iseckati praziluk, kruske, patlidzan i par smokvi.

To proprziti na tisoj vatri.

Dodati bukovache i sipati malo vode da se izdinsta.

Tostirati hleb i staviti sir da se blago otopi.

Pre serviranja, zaciniti bukovache solju, biberom i majcinom dusicom.

Pecurke su socne, a kombinacija voca i povrca je diskretno slatka ali ne naporna.

Dobro ide s jogurtom.

 

a ovde je moja senka preko svega :haha:

bukovace004.jpg

 

ni ovo ne izgleda nista narocito al ko je spreman da veruje na rec :rockdevil:

Edited by Smorock

comment_2272976

Izgleda sjajno.

 

 

 

 

Ako hoćete da probate malo gruzijske piletine (chkmeruli), sprema se na sledeći način:

 

Pile u komadima posoljeno i pobibereno, peći na puteru dok ne porumeni, kad zgotovite izvadite iz tiganja i stavite na toplo (poklopiti nečim).

U preostaloj masnoći ispeći šoljicu mlevenih oraha pomešanih sa 10 češnjeva mlevenog belog luka i malo karanfilića. Dodati vode ako je potrebno. Udinstati piletinu u tom sosu, servirati jako toplo.

comment_2273129

 

Ako hoćete da probate malo gruzijske piletine (chkmeruli), sprema se na sledeći način:

 

Pile u komadima posoljeno i pobibereno, peći na puteru dok ne porumeni, kad zgotovite izvadite iz tiganja i stavite na toplo (poklopiti nečim).

U preostaloj masnoći ispeći šoljicu mlevenih oraha pomešanih sa 10 češnjeva mlevenog belog luka i malo karanfilića. Dodati vode ako je potrebno. Udinstati piletinu u tom sosu, servirati jako toplo.

Ako ga ne pospes Tkemalijem kao i da nije chkmeruli. (vidi se da su ti davali recept na ruskom - ...kad zgotovite :lol: )

comment_2273444

Ooo, de si ex komšija

 

Pa kako da im napišem da pospu tkemalijem kad ovde nema da se nabavi...?

 

 

Edit:

Inače nije mi niko davao recept nego sam ga skidala iz jedne kujne, gledala pa zapisala, a problem sa ruskim prizvukom je moja glava i broj dana u mesecu koje ne pričam srpski :redface:

Edited by Ајлин

comment_2273727

Ajd da pokusam ovde posto nigde na netu nisam uspeo da nadjem odgovor :)

da li je moguce proprziti pecurke ali ne klasicno u tiganju ili rerni da i dalje budu mekane, nego bas proprziti..da budu krckave? ili je to zbog velike kolicine vode u njima nemoguce?

comment_2274130

Pitanje za Kokopelli prvenstveno :D Ima li kod nas jestivog ulja od peperminta? :) Treba mi za kolace jelte. Spremam se za turneju po trznjacima i apotekama ako treba pa reko' da prvo proverim ovde. S obzirom da na americkom sajtu pise da je moguce da ga ne nadjes lako pretpostavljam da je tek kod nas nemoguce... moze i pepermint ekstrakt ali ako mora.

Edited by MissionVao

comment_2275985

Uh, nisam čula, a ni vidjela da postoji ulje od mente. Znam da postoji eterično ulje koje je višefunkcionalno, ali za kolače vala ne :D

 

E, evo našla sam: http://www.vkaromatics.rs/articles.php?grp=1

Imaš i ulje i ekstrakt. Iz Novog Sada su, ali evo ga komercijalista za Beograd: MOMČILO JAKŠIĆ , Beograd mob. 061 809 5408

comment_2276140

pošalji parče post expressom, kad je napraviš :D

 

p.s.

engleski naziv prekmurske gibanice: over mura moving cake. :haha: svašta naučiš u ljubljani. :haha:

Kraljevi :haha: :haha:

Ako uspem da se izborim sa svim sastojicima saljem nego kako :D

 

aj kad smo kod slatkih jela...

 

Musaka sa bundevom

 

- bundeva

- patlidzan

- bukovache

- 2 kisele jabuke

- crveni luk

- praziluk

- suvo grozdje

- 2-3 suve smokve

- spanac

- 1 jaje

- pavlaka

- sojine snicle

- ulje, kim, sareni biber, morska so, curry, zuti secer

 

Skuvati sojine snicle u vodi zacinjenoj solju i persunom.

Sve sastojke sem soje i 1 jabuke sitno iseckati i izdinstati, dodati kasicicu secera i soli, biber.

Sitno iseckati svezu jabuku i dodati u izdinstanu smesu uz suvo grozdje u ciniju.

Parcice bundeve staviti na dno vatrostalen posude i redjati tako u dva reda bundeva-dinstano-snicle od soje. Na kraju staviti opet parcice bundeve.

Mikrotalasi, zatim grill.

Umutiti jaje sa malo pavlake i dodati sitno seckani spanac.

Na kraju, preliti to preko musake i zapeci.

 

Dobro ide uz pavlaku ili kiselo mleko.

Ne preterivati sa suvim grozdjem i smokvama, ako ipak ispadne sladje od ocekivanog, mesati sa ekstra kiselim mlekom ili kiselom pavlakom.

 

bundeva-musaka.jpg

Edited by Smorock

comment_2276379

Bundeva povuce ukus od svega ostalog sto je u hjelu. sta znam, meni je to kul, i uopste me ukusom ne podseca na bundevu. A svakko je ukusnije od krompira u ovoj slatkoj izvedbi. :)

 

meni baba pre pravila pitu bundevaru...neka slatkasta pita...

Recently Browsing 0

  • No registered users viewing this page.

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.