slatka mala izvrnuta torta od jabuke (apple tart):
recept: jabuke (granny smith) oljustiti, iseci na cetvrtine, povaditi seme, poprskati limunovim sokom. u tepsiju staviti sloj secera - 0,5 cm debeo, poslagati jabuke na secer, dodati przene lesnike i zaciniti cimetom. jabuke peci na 200 stepeni 15-20 minuta.
u medjuvremenu pripremiti koru:
4 zumanceta penasto umutiti sa 4 kasike secera, u masu dodati 4 kasike brasna, 1 kasicicu praska za pecivo. tome dodati sneg od 4 belanceta.
kad su jabuke pecene, preliti smesu za koru preko jabuka i peci jos 10-ak minuta - dok se kora ne ispece (stanje kore se testira cackalicom - ubodes cackalicu u koru, ako je suva kad je izvuces, kora je gotova).
pecenu slatku malu tortu izvrnuti na tanjir, premazati slagom kad se ohladi. sluziti hladno.
pizza from hell aka zapecena ruska salata:
ufffffff. na testo za pizzu dodati sve sto imas i ispeci. u mom slucaju, to je bilo: sunka, peperoni, gauda, mozzarella, masline i tajni sos od paradajza.
a sada: na trcanje.