pitam se da li ovde list vinove loze za smek ili cisto da ne ispadne fil?

da se razumemo, sarma od zelja i od vinove loze nije ista...mislim na smek.

 

Nije, ova druga ima da se malo zvaTje. Ali generalno, obe su mljac. Riba se inace uvija da ne bude u direktnom dodiru sa vatrom, da se krcka unutra. Negde se koristi vinova loza (kod nas) ali obicno list banane, po belom svetu. Sluzi i kao prezervativ, moze da stoji u tome skuvana neko vreme.

 

pitam se da li ovde list vinove loze za smek ili cisto da ne ispadne fil?

da se razumemo, sarma od zelja i od vinove loze nije ista...mislim na smek.

 

od zelja je bolja

[quote name='ilegalac' date='29. 3. 2008, 20:33' post='163

@witch

piletina je za podvarak...nikad nisam jeo kupus sa piletinom, cak ni u studentskoj menzi

Pa podvarak ne volim,al kupus sa pilecim batacima obozavam.Znaci,sprema se ko i sa svakim drugim mesom.Batake prvo kuvam posebno,pa ih onda dodam u poluskuvani kupus.Onda se krckaju zajedno jedno sat i po-dva,pa u rernu da se sve lepo zapece.Od zacina u kupus obavezno stavljam alevu papriku,lovorov list i sargarepu.Sto se ovih sarmi tice,preferiram sa listom vinove loze,koju imam u dvoristu.Mljac.....

piletina je za podvarak...nikad nisam jeo kupus sa piletinom, cak ni u studentskoj menzi

Za podvarak je ćuretina.

joj, kako se ukusi razlikuju. evo necu da pljujem zhivinu... ali generalno jare je jare, jagnje je jagnje, gican je gican, krave su moj trenutni favoriti za krchk. mada kupus stvarno mozhe da uspe bez i trunke nesrecnih zhivotinja. shto se sarmice tiche i ja sam ljubitelj onih sa zeljem (vinova loza ima zajebanu teksturu za osobe sa nepotpunim zubalom.... al lagano sredicu ja zube do sezone tih sarmica)

ništa bolje od lagano krčkanog pasulja sa gomilom suva mesa, kao što spremih juče

i nista gore od gorkog zelja na sarmicama

 

i nista gore od gorkog zelja na sarmicama

 

uvek mozhe gore!!!!!!

 

ZAGORELE SARMICE OG GORKOG ZELJA npr

Jednom je ortakova keva pravila sarmice sa orasima i pirincem.Ljudi,ono treba probati!

Ja sam slucajno zaglavio na slavi, kod jednog novopecenog burzuja i jeo sam sarme sa kavijarom.

moram da priznam, da je interesantno iskustvo.

Čuh da se prave i posne sa tunjevinom i rekoše da su ukusne.

 

 

that IS a blasphemy!!!!

Pa... ono... ima mnogo gorih stvari koje zaslužuju da budu blasfemisane

----------

 

 

U principu, svašta možeš da motaš u listove kupusa ili blitve.

Edited April 13, 200817 yr by Kokopelli

recimo šunka ili kobasica, koje bi se pravile od pirinča, soje, oraha....it's my worst nightmare!!!!!!!

KEva upravo pravi Sarmu! :mljacmljacmljac:

Dobre su, ako su od vinov lis'

 

a nabutane paprike - bLJacK!

Ma obicne Sarme... Jel volite Sarme sa pavlakom?

sarmice sa vinovom lozom i ovcije kiselo mleko. odozgo. onesvesticu se.

Danas pravim zeleni rucak, moj omiljeni letnji

Divni spanac (obarim, iseckam na 5x5mm kockice tj najsitnije, izdinstam na luku i dodam mleko), salata od zelene salate i praziluk.

e ovo je baš egzibicionizam

medved

Sjajno

http://www.gastronaut.hr/recept.asp?id=62

 

uzas. nisam mogla ni da procitam, a kamoli da to spremam.

 

ne bi mi mozda bio uzas da zivim u planinama, tamo negdje u srednjeg vijeku, pa ajde - nema se izbora.. ali ovo.. fuj.

 

 

 

 

 

 

inace, ne kuvam vise - dolazi mi mama u ponedjeljak, nema vise mene u ku`inji

 

 

 

Gledaj i uchi od mame mozda se bolje udas:P

vec jesam.

Ako nekog interesuje mediteranska kujna... evo mog predloga za rucak ja sam to juce mojima spremala i sve su pojeli do kraja u slast...

Treba vam 30-45 minuta.

 

Uzmite jedno pakovanje sampinjona stavite ih da se prze a zatim posle nekih 5 minuta dodajte tikvice (sitno iseckane 2 komada), kada je przenje pri kraju dodajte malo belog luka (nikako bez njega jer jelu daje specificnu aromu), i malo sveze iseckanog persuna.

Za to vreme obarili ste spagete, potom ih tako obarene stavite u lonac sa pecurkama i tikvicama, malo to mesajte i gotovo.

Uz to servirajte vino, moj izbor je Kratosija. Prijatno