angels deserve to die Posted December 14, 2008 Report post Posted December 14, 2008 Seka mojoj mami kupila za rodjendan secko Kaufland- BASH je dobar, ali mi uzeo pos'ooo!!! Ja OBOZAVAM da seckam!!! Ljubomorna saaam!!! Share this post Link to post Share on other sites More sharing options...
krezavy Posted December 16, 2008 Report post Posted December 16, 2008 Stvarno jeste, nisam ga videla kod nas nikada. Ima li ga? Umotah sarme danas prvi put ispale su super. Uvek tripujem oko toga da se ne raspadnu, ali ono- nisu. kod sarmi je samo jedna stvar bitna NESMEJU SE MESHATI!!!!!!!! xexexe!!! a po default-u su smotane Share this post Link to post Share on other sites More sharing options...
Ајлин Posted December 16, 2008 Report post Posted December 16, 2008 machka , elfe: sinoć sam bila prava vredna domaćica i posle dužeg vremena skuvala sam suljpa. klot. pročitah negde da ga nutricionisti zovu "biljno meso". kako ga vi spremate? Share this post Link to post Share on other sites More sharing options...
Ranis Posted December 16, 2008 Report post Posted December 16, 2008 (edited) najcool je sa kolenicom... dobar je i sa rebrima... a nije losh ni sa slaninom to je sve ona domaca varijanta, na domaci nachin... interesuje me kakav je chilli, to josh nisam probao... Edited December 16, 2008 by Ranis Share this post Link to post Share on other sites More sharing options...
Ајлин Posted December 16, 2008 Report post Posted December 16, 2008 čili kao začin ili ... šta? Share this post Link to post Share on other sites More sharing options...
Ranis Posted December 16, 2008 Report post Posted December 16, 2008 ma ne... enchilada... meksichki ljuti crveni pasulj sa chili paprichicama... Share this post Link to post Share on other sites More sharing options...
Ајлин Posted December 17, 2008 Report post Posted December 17, 2008 a, to. meksička hrana je uhhhh teška više volim indijske đakonije. Share this post Link to post Share on other sites More sharing options...
dudi Posted December 17, 2008 Report post Posted December 17, 2008 ma ne... enchilada... meksichki ljuti crveni pasulj sa chili paprichicama... Chili ubija ..Jeo sam pravi chili u Meksickom restoranu ..samo sto sam preko noci ustajao piti vode svakih pola sata a da ne pricam o mukama drugi dan Share this post Link to post Share on other sites More sharing options...
Ranis Posted December 17, 2008 Report post Posted December 17, 2008 Chili ubija ..Jeo sam pravi chili u Meksickom restoranu ..samo sto sam preko noci ustajao piti vode svakih pola sata a da ne pricam o mukama drugi dan eeee...to se trazi... Share this post Link to post Share on other sites More sharing options...
White Man Posted December 17, 2008 Report post Posted December 17, 2008 Ух, знам да направим само једно јело (oк, виршле се не рачунају) и нема неки посебан назив већ га само зовем "моје јело". Мислим, супер је. Потребни састојци: 200 г печурака 200 г сланине 3 - 4 шницле 200 г качкаваља 1 павлака Ево како се справља: узмете једну мању тепсију, сложите танко исечену сланину, преко тога ставите добро излупане шницле, онда све то прекријете печуркама (које сте претходно издињстали (надам се да сам се правилно изразио) да би изгубиле течност, преко тога још један слој сланине и на крају све то премажете павлаком. Онда све то ставите у рерну на 220 C да одстоји 15 минута а после смањите ватру на 200 C и држите још 15 минута. Е, после тога лепо изрендате качкаваљ преко свега и вратите поново у рерну да би се растопио. Упутство за употребу: сервирати, појести, подригнути. Е да, после јела обавезно чаша пива или вина... за боље варење. Нисам претерано јешан али овога стварно могу да поједем целу тепсију. Ево, већ ми иде вода на уста... Share this post Link to post Share on other sites More sharing options...
East Posted December 18, 2008 Report post Posted December 18, 2008 zvuci zanimljivo krajnje i prosto...mmmm...a i ukusno:) .n je, nije nj. Share this post Link to post Share on other sites More sharing options...
Machka Naopachka Posted December 18, 2008 Report post Posted December 18, 2008 kod sarmi je samo jedna stvar bitna NESMEJU SE MESHATI!!!!!!!! xexexe!!! a po default-u su smotane Po defaultu, nego kako Ma ja tripujem. Ne umem da kuvam kao da kuvam, uvek przim ili pecem, a i sa papenovim loncem sam jos uvek na vi. machka , elfe: sinoć sam bila prava vredna domaćica i posle dužeg vremena skuvala sam suljpa. klot. pročitah negde da ga nutricionisti zovu "biljno meso". kako ga vi spremate? ne volim klot nikako, gadan mi je ukus pasulja. Volim ga kao prebranac sa kobasicama ili sa kolenicom ili slaninom. Mheh inace, to sam danas jela. Mada, priznajem, jednom sam jela dobar corbast pasulj- a ako je meni dobar onda je sigurno dobar. Na adi, bio neki klub ljubitelja kulinarstva, u kazanu ga pravili i bio je ljuuuuuut. Yum sad sam gladna. Share this post Link to post Share on other sites More sharing options...
Dark_Elf Posted December 18, 2008 Report post Posted December 18, 2008 machka , elfe: kako ga vi spremate? Ja sam ranije voleo dosta prebranac, ali mi se pomalo smučio i sad volim da pojedem čorbast, ali što jači i ljut. Kako ga spremam? Pa ubacim u šerpu pasulj i vodu i to je to ...šalim se ... elem, tu prvu vodu što prokuva obavezno izbacim skroz (nemam objašnjenja što, ali je pasulj jednostavno ukusniji) i onda stavim novu svežu vodu + dve sitno rendane glavice luka + rendane šargarepe (ako ima, nije neophodno) + meso (po principu što raznovrsnije u manjim količinama, tipa: jedna seckana kobasica, dve kriške salame, par rebarca...), 2-3 listića lovorovog lista, malkice bibera i malkice ljute aleve. E sad to se dugo kuva i samo povremeno sipam po malo vode. Kad zadnji put sipam to malo vode, sačekam još jedno pola sata da se i ta voda dobro ukuva i onda pravim zapršku... ulje na tiganj, dve kašike brašna da potamne i uz brašno sipam dosta vegete (to je jedan trik za dobru zapršku) i onda dodam još jednu ili dve kašike aleve paprike, još malko propržim i sipam u šerpu. Ugasim plotnu, ali poklopim pasulj i ostavim još 10 minuta da se kuva na toploti koja mu preostaje. I to je to. Kad će dođeš da probaš? Share this post Link to post Share on other sites More sharing options...
Machka Naopachka Posted December 18, 2008 Report post Posted December 18, 2008 To ti dobro zvuci, spremacu nekada. Moze i eileen da javi kakav je. Pasulj, mislim. Samo, za Vegetu imas minus, to ide u jela koja nisu ukusna sama po sebi pa da pojaca ukus. Dodatno, ne podnosim je Share this post Link to post Share on other sites More sharing options...
Dark_Elf Posted December 18, 2008 Report post Posted December 18, 2008 To ti dobro zvuci, spremacu nekada. Moze i eileen da javi kakav je. Pasulj, mislim. Pa dođi i ti sa njom da vidiš, pa napišite review ovde na forumu. Pasulj, mislim... Share this post Link to post Share on other sites More sharing options...
Ајлин Posted December 18, 2008 Report post Posted December 18, 2008 @3lf posle ng? ali gulaš da pravimo. jesi probao srneći nekada? nikada ne stavljam zapršku ni u šta. i sve dobro ispadne spremala sam pačetinu pre neki dan. ispala je prste da poližeš. seljački samo posoljeno i na malo ulja, na tihoj vatri da se udinsta u svojoj pačijoj masti, meso se samo odvaja od kosti na kraju. ma, milina jedna. juče sam bez blama sipala suljpa u plastičnu kutiju, vezala u kesu i klopala u kancu jeeeea. kao dunđer. samo mi je lukac falio. Share this post Link to post Share on other sites More sharing options...
Tomislav Sawyer Posted December 18, 2008 Report post Posted December 18, 2008 Pasulj je dobro potopiti preko noci u slanoj vodi. Ali bez skrtarenja, jako slanoj, poput morske. Zakaj? Naravno, natopljen ce se skuvati brze, a bonus je sto suljpa tako sa vodom u sebe povuce i so, pa nema situacije da corba bude do jaja ukusna, a samo zrno onako, bljutavo. Neke ture tresnjevca bas imaju taj problem. Probajte pa procenite Share this post Link to post Share on other sites More sharing options...
Machka Naopachka Posted December 19, 2008 Report post Posted December 19, 2008 ^Jos jedna dobra ideja, probacu @3lf posle ng? ali gulaš da pravimo. jesi probao srneći nekada? nikada ne stavljam zapršku ni u šta. i sve dobro ispadne spremala sam pačetinu pre neki dan. ispala je prste da poližeš. seljački samo posoljeno i na malo ulja, na tihoj vatri da se udinsta u svojoj pačijoj masti, meso se samo odvaja od kosti na kraju. ma, milina jedna. juče sam bez blama sipala suljpa u plastičnu kutiju, vezala u kesu i klopala u kancu jeeeea. kao dunđer. samo mi je lukac falio. Patka! Gde si nasla dobru patku??? Share this post Link to post Share on other sites More sharing options...
Axeanosilas Posted December 19, 2008 Report post Posted December 19, 2008 elem, tu prvu vodu što prokuva obavezno izbacim skroz (nemam objašnjenja što, ali je pasulj jednostavno ukusniji) Да би, сељачки речено, мање прдео. Share this post Link to post Share on other sites More sharing options...
Machka Naopachka Posted December 20, 2008 Report post Posted December 20, 2008 Dajte neki dobar recept za hladnu salatu sa testeninom? Imam testeninu sa spanacem. Share this post Link to post Share on other sites More sharing options...
Dark_Elf Posted December 20, 2008 Report post Posted December 20, 2008 Bilo zanimljivo prekjuče. Živim privatno kod ortakovog mlađeg brata i došao neki drug maloga gazde da nam pokaže kako dobro sprema sos za špagete. Poneo iz kuće domaći paradajz, neko mleveno (konjsko-svinjsko ) meso... i car ladno izručio u šerpu litru i po domaćeg paradajza i sipao to mleveno meso i mešao. Hahaha... na kraju mi tražio origano (valjda da mu da šmek). Probao sam, čisto da ga ne uvredim (i retko sam jeo nešto bljutavije) na kraju je i sam shvatio da se debelo zajebao i vadio se kako nije imao neke začine koje kući ima. Bilo je veselo. ... al' mu više ne dam kuhinju. @Mačka Nikad čuo za salatu sa testeninom. Uzmi bre snajke crni luk pa zagrizi i eto ti salata. (ili izrendaj crni luk u vodi, dodaj sirćeta, ulja i soli... i to može da osveži) Share this post Link to post Share on other sites More sharing options...
Machka Naopachka Posted December 20, 2008 Report post Posted December 20, 2008 Kad kazem salata mislim obrok Znaci meso i povrce i testenina, samo da moze da se jede 'ladno. Eto Share this post Link to post Share on other sites More sharing options...
Ајлин Posted December 20, 2008 Report post Posted December 20, 2008 Patka! Gde si nasla dobru patku??? nisam ja. keva. ima neku gospođu što stalno od nje kupuje pa mi je zaledila pre izvesnog vremena i ja zaboravila. sad evo izvadih iz zamrzivača kad imam šta da vidim: pačetina. salata sa testeninom, stavi pavlaku obavezno rokni šta imaš ja obično stavim malo sira izdrobljenog pečurke propirjane i pavlaku + malo začina i to ti je to samo pazi da ne prekuvaš testeninu jer onda ume da bude odvratno Share this post Link to post Share on other sites More sharing options...
Ni! Posted December 20, 2008 Report post Posted December 20, 2008 Ummm... Salata sa tjesteninom... Ja volim da ubacim kikiriki/bademe, susam, malo (ali malo) meda, soja sos, balsamico sircje, ljute paprichice, bijeli luk, malo djumbira, sitno sjeckani brokoli... Mislim da je to to. Share this post Link to post Share on other sites More sharing options...
Ајлин Posted December 20, 2008 Report post Posted December 20, 2008 da bravo potpuno sam zaboravila na semenke lana i susam! to mu daje baš dobar šmek Share this post Link to post Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts