Cim je u prodavnici, znaci da je radjen u ogromnim posudama, u ogromnim kolicinama, mehanicki, sto znaci da nije pravi ajvar, makar nije kao domaci. Milion puta sam pricao da ima razlike, al' ljudima moras pod nos staviti domaci i kupovni pa da uporede sami.

Mhm osim sto sam jela domaci dok deda nije umro pa znam. Kupovni redovno ne valja jer ili ne bude oljustena paprika ili nije lepo uprzena ili ima patlidzan ili ako je sve to u redu bude previse masti ili ima cudan ukus (na blago uzeglo).

Kad kazem da ovaj valja onda valja a vi kako ocete

нектар има добар ајвар, онај љути

 

добар за куповне појмове

Svi ljuti se mogu tolerisati jer ljutoća zamaskira sranje ukus, isto važi i za kečap, mada ovaj premia ljuti kečap je sranje, umačem ljuti tortilja čips u njega i tačno ublaži i ono malo ljutoće što ima u čipsu.

Ovde u Švedskoj, na moju sreću, ima da se kupi ajvar. Ne znam kako je u većim marketima al u ovim manjim, samo dve marke imaju jedan prave Hrvati ( Podravka) a drugi Bugari. Pošto mi ne pada napamet da ojačavam Podravku i Pavelićeve momke, Išao sam na ovaj bugarski, i odličan je za kupovni ajvar ( domaći je ipak nešto posebno). Inače na policima redovno ima 20 tegli blagog i par ljutog, blagi niko ne kupuje

Palilulac spolja deluje bezvezno, ali skroz je druga situacija kad se uđe unutra

gulaš od divljači i palačinke vrlo dobri

Dak kod studenjaka, nabolji rostilj u Beogradu

Primetio sam da bas malo ima rostilja u centru Beograda

 

Btw, pekara Toma FTW

...dok ti ne naleti sendvič koji je u vitrini stajao dva dana.

Dak kod studenjaka, nabolji rostilj u Beogradu

 

да ли си луд? Дабић, одмах поред, их шије једно 500 милијарди пута. Дак има добре сендвиче.

Овај Куруз откад је посто адвокат само по кафанама једе

Palilulac spolja deluje bezvezno, ali skroz je druga situacija kad se uđe unutra

gulaš od divljači i palačinke vrlo dobri

Ali nista kao pravi ovk siptarsko mancesterski burek sa sirom , jel da Kuruze?

tako je, satro sam 520 grama sa sirom i pola kila jogurta kod Trpkovića pre nekoliko dana

Kod Januzaja je najbolji, jogurt gratis ako dodjes u dresu uck uniteda

Ako neko overi nek javi, bas je povoljno

кренуо сам да читам и прва ставка каже "зелјем", тако да тешко да ћу их оверавати

 

и серем им се у фонт

Je l' to brza hrana ili ima sedeći prostor?

Mhm osim sto sam jela domaci dok deda nije umro pa znam. Kupovni redovno ne valja jer ili ne bude oljustena paprika ili nije lepo uprzena ili ima patlidzan ili ako je sve to u redu bude previse masti ili ima cudan ukus (na blago uzeglo).

Kad kazem da ovaj valja onda valja a vi kako ocete

 

Da se razumemo ajvar koji kuci pravim zadnjih 20 godina je jebeni svetski specijalitet. Ima plavi patlidzan i bolji je od svakog koji ga nema.

plavi patlidžan se dodaje da bi se ajvar pojeftinio, odnosno da bi dobili više ajvara.

ali mu istovremeno oduzima na ukusu.

što ne znači da nekim ljudima takav ne odgovara više (jer očigledno ni ne vole pravi ajvar), kao što ima onih koji, na primer, vole jeftina piva sa kukuruzom, jer i nemaju ukus piva.

Edited November 15, 201311 yr by truliandedzombileš!

Ma samo nek je domaci...doduse i moji prave cist, bez patlidzana(ranije smo i sa patlidzanom), po recepat od komsike iz Vranje, oni gi prave po juznjacki JUS, nema da omane, to jes prave zajedno. Ove godnine nismo, posto nam je ostalo dosta od prosle godine..ne sto se nije jelo, nego sto napravimo dosta.

El voli neko ljutenicu?...to sa sela povremeno dobijem, al nikad nisam pravio.doduse vise se prelama slatko i ljuto nego sto mu ima kaze.

Ja ne volim ljuto pa jbg ali pindjur, uh. I onaj paradajz sto se pakuje u flase pa onda to kad sipas na sitno seckani luk dok je napolju -15...

@jelchica: Ne znam, to mi u kraju kod caleta, pitacu ga.

Edited November 15, 201311 yr by MissionVao

Ajde pitaj, leba ti.

Nije da mi ne bi odgovaralo da na tom mestu i po tim cenama povremeno odradim ručak/večeru zajedno s boljom polovinom.

Svako ce da tvrdi da mue naibolja rakia, aivar, pindjur i da se raspravlja dal je to uradjeno po pravoi recepturi, jal ovai sastoiak treba da se stavi jal onai...a u sustini - bitnoe da ima nesto da se poIede/popIe, namaze na lebac...odiednom pun kurac gurmana istancanog ukusa...evo, moa keva je ostavljala aivar ove godine, pekao sam i rakiu, gaio anti-GMO paradaiz, ostavljao papriku za tursiu...e, sad, ni u ludilu mi ne bi palo na pamet da tvrdim da to stoe prozivdeno i sto sam jeo naibolje ne u Srbii, ne u regionu, cak ne i u selu - ali sve to jedem i piem i nista mi ne fali, ne zalim se...ne treba nikakva mustra da odradis te stvari, sem za osobe koe nemau nikakva iskustva sa tim i prvi put prave to

 

A kod nas gomila strucnjaka za kvalitet i tehnologiu, a upitnoe koliko zaista ima kvaliteta koliko se tvrdi

 

A sto se tice ovog jeftinog piva - sad kacam bio na moru nabasah na Paulaner u marketu i posto sam cuo da ga mnogi haipuiu, uzeh da probam...odgovorno tvrdim da nista nie preterano bolje od BG piva, jedino sto su mu dizain i etiketa miljama iznad ovog naseg...ae, dae to razlika kao kad uzmes secernu tablu na piaci pa uporedis sa Milkom ili kad vozis Daciu umesto Megana, ali tolika drasticna razlika u kvalitetu ne postoi, odgovorno tvrdim...Bg jeste cemernie, gorcie, ali toe za mene pravi ukus piva...Paulaner ima mozda nesto pitkii i prefinjenii ukus, ali ne treba se nista loziti, stoe ovo nemacko, modernie, ima neku tradiciu....i Bg pivo ima dugu tradiciu, ali su ga ovi monopolisti (Apatin i Celarevo) unistili, jedva i mo's da ga nadjes u prodai (a ironie li u Bg ga nidje nisam video, ima na par mesta u selu i okolini 60km od Beograda, pa tu uzimam) A dovoljnoe uporediti cene oba piva - 4-5x razlike...lepoe rekao Vuk na prikladnoi temi - bolje uzeti krmacu Zaecarca nego jednu limenku od 200+ dinara...da stvarno vredi, pa i da coek da...nego, nie sia nego vrat stail

kazim objasnio.

Edited November 15, 201311 yr by imaginos

Jeste vala, potpisujem sve.